#Солдатская_каша
#80летиеПобеды
Вкус каши фронтовой забыть нельзя -
Через года и пласт десятилетий
Несет он память о былых друзьях,
Погибших в страшных годах лихолетий.
…«Война войной, а обед по расписанию» — эта давно известная истина как нельзя лучше демонстрирует, что боевой дух солдата поддерживает не только большая идея, но и правильно организованное питание. Для многих угощение из полевой кухни имеет особое значение - напоминает о пройденных военных тропах. Солдатскую кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны. Поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.
В рамках празднования 80-летия Победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941 - 1945 годов, сотрудники Старосумароковского МФЦ провели для ребят клубного формирования "По следам боевой славы" акцию «Солдатская каша». Акция «Солдатская каша» стала традиционной среди других мероприятий, приуроченных ко Дню Победы.
Участники акции смогли бесплатно попробовать главное блюдо времён Великой Отечественной войны – фронтовую кашу. Такую кашу дома не приготовишь - рассыпчатой и тающей во рту она получается только на полевой кухне в больших котлах.
По воспоминаниям участников Великой Отечественной войны, любимыми блюдами солдат были кулеш (жидкая каша с мясом), борщ, щи, тушёный картофель и перловка с мясом. Бесхитростное блюдо на огне изобрел еще великий Суворов, переходя через Альпы.
Если вспомнить о полевых кухнях Великой Отечественной войны, то для наших солдат они были не просто передвижными столовыми, где можно утолить голод. Полевая кухня помогала вспомнить далёкую тёплую атмосферу мирной жизни. Это были редкие минуты спокойствия и отдыха. Поэтому полевые кухни были фактически центром жизни боевого подразделения (туда же, впрочем, стекалось время от времени и гражданское население, особенно дети, которых на полевых кухнях охотно подкармливали).
Участники акции смогли прикоснуться к памяти о Великой Отечественной войне, угощаясь, настоящей горячей солдатской кашей, приготовленной на костре из
гречневой крупы с тушенкой. Пока готовилась каша дети читали стихи о войне. Также слушали песни тех военных лет, такие как: «Катюша», «Темная ночь», «Три танкиста», «Майский вальс», «День победы» и многие другие. В непринужденной обстановке, ребята с удовольствием ели кашу и искренне делились трогательными воспоминаниями своих бабушек и дедушек о войне, ведь та страшная война не обошла стороной ни одну семью.
За час каша ушла на ура. Все, кто её пробовал, остались довольны. Ребята уходили со словами благодарности, счастливые. Да и не мудрено: каша была приготовлена с любовью, заботой и со словами благодарности тем, кто принёс на нашу землю мир и покой.
Акция «Солдатская каша» дает возможность напомнить жителям нашего села о героической истории Великой Отечественной войны и о возможности внести свой скромный вклад в сохранение памяти о великом народном подвиге. Важно сохранить незыблемую память об этом тяжёлом времени, передать её новым поколениям.
