Специалисты Старосумароковского МФЦ провели для молодежи села фольклорную программу "Сергей Капустник! "
Ох, и много праздников раньше было на Руси! Самые веселые и щедрые были
осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. В народе говорили: «Сентябрь пахнет яблоками
– октябрь — капустой».
Один из таких праздников назывался в народе Сергей – капустник. Ведущая (Хозяюшка) поведала участникам программы много интересного о проведении праздника, его обычаях и народных традициях.
Начиная с 8 октября, мужчины выходили в огород срубать поздние кочаны капусты, а хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам. Считалось, что солить капусту нужно не раньше первых заморозков, чтобы она получилась ядреной, хрустящей и хорошо хранилась. Капусту на Руси заготавливали всей семьей, привлекали к работе и детей и стариков.
На посиделках не обходилось без песен, шуток, прибауток и конечно игр. Так и на наших «Капустных посиделках» ребята
слушали частушки, пословицы, поговорки про капусту, играли в разные игры «Капустная карусель», «Ты катись, катись капуста», отгадывали загадки, гадали на капусте, рубили капусту, готовили вкусный витаминный🫑
🧅
салат из капусты, который в конце праздника с удовольствием отведали.
